Biotin


 

Lebensmittel

Biotin (µg/ 100g)

1

Sojabohne

60,0 [1]

2

Erdnuss

34,0 [1]

3

Erbsen

19,0 [1]

4

Champignons

16,0 [1]

5

Hafer, Korn

13,0 [1]

6

Reis, Naturreis

12,0 [1]

7

Avocado roh

10,0 [1]

8

Bohnen grün

7,0 [1]

9

Spinat roh

6,9 [1]

10

Banane

5,5 [1]

 

 

 

Lebensmittel

Portionsgröße [3]

Biotin (µg/ Portion)

[1]

1

Sojabohne

60g

36

2

Champignons

150g

24,0

3

Bohnen grün

200g

14,0

4

Erdnuss

40g

13,6

5

Spinat roh

200g

13,8

6

Erbsen

60g

11,4

7

Apfel

1 Stück- 150g

6,75

8

Banane

1 Stück- 110g

6,1

9

Reis, Naturreis

Erdbeeren

50g

150g

6,0

10

Möhre roh

1 Stück - 80g

4,0

 

 

[1] Elmadfa, I., Aign, W., Muskat, E., Fritzsche, D.: Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle, überarbeitete und erweiterte Neuausgabe der großen GU-Nährwert-Tabelle Gräfe und Unzer Verlag, München, 2009

[2] Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (Hrsg.):Der kleine Souci Fachmann Kraut. Lebensmitteltabellen für die Praxis, wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart, 2004

[3] Wahrburg U, Egert S.: Die große Wahrburg/Egert. Kalorien- & Nährwerttabelle, Trias Verlag, Stuttgart, 2009

[4] Datenbank Terfloth