Biotin
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Lebensmittel |
Biotin (µg/ 100g) |
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1 |
Sojabohne |
60,0 [1] |
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2 |
Erdnuss |
34,0 [1] |
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3 |
Erbsen |
19,0 [1] |
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4 |
Champignons |
16,0 [1] |
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5 |
Hafer, Korn |
13,0 [1] |
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6 |
Reis, Naturreis |
12,0 [1] |
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7 |
Avocado roh |
10,0 [1] |
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8 |
Bohnen grün |
7,0 [1] |
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9 |
Spinat roh |
6,9 [1] |
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10 |
Banane |
5,5 [1] |
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Lebensmittel |
Portionsgröße [3] |
Biotin (µg/ Portion) [1] |
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1 |
Sojabohne |
60g |
36 |
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2 |
Champignons |
150g |
24,0 |
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3 |
Bohnen grün |
200g |
14,0 |
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4 |
Erdnuss |
40g |
13,6 |
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5 |
Spinat roh |
200g |
13,8 |
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6 |
Erbsen |
60g |
11,4 |
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7 |
Apfel |
1 Stück- 150g |
6,75 |
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8 |
Banane |
1 Stück- 110g |
6,1 |
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9 |
Reis, Naturreis Erdbeeren |
50g 150g |
6,0 |
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10 |
Möhre roh |
1 Stück - 80g |
4,0 |
[1] Elmadfa, I., Aign, W., Muskat, E., Fritzsche, D.: Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle, überarbeitete und erweiterte Neuausgabe der großen GU-Nährwert-Tabelle Gräfe und Unzer Verlag, München, 2009
[2] Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (Hrsg.):Der kleine Souci Fachmann Kraut. Lebensmitteltabellen für die Praxis, wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart, 2004
[3] Wahrburg U, Egert S.: Die große Wahrburg/Egert. Kalorien- & Nährwerttabelle, Trias Verlag, Stuttgart, 2009
[4] Datenbank Terfloth
